
Cecilia: custode e cuoca della tradizione contadina
Cecilia ha trasformato il podere di famiglia in un vero ristorante contadino, L’orto in tavola apre solo su prenotazione ed è specializzato in pasta fresca, carne alla brace e tartufo; ma offre anche tante ricette vegetariane grazie ai prodotti dell’orto freschi e conservati. Cecilia organizza cooking class per imparare a utilizzare il tartufo in cucina.
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