La corretta conservazione del tartufo fresco
Ti sei sempre chiesto come conservare correttamente il tartufo per più giorni? leggi questo articolo…Continua a leggere
Menù completo al tartufo
L’Osteria del Caffè Casolani é uno storico ristorante a conduzione familiare con alle spalle un’esperienza di cucina tradizionale toscana lunga trent’anni. E’ situato nel magico borgo di Casole d’Elsa, dove potrai gustare un delizioso pranzo tipico preparato con i tartufi freschi da te raccolti. Ci occupiamo sempre personalmente della fornitura del tartufo che troverai nei …Continua a leggere